Una delicia de sabor y contenido energético

El jengibre es una especia que se utiliza en muchos países durante la época navideña para dar sabor a algunos postres y bebidas típicas de esta festividad. La razón principal por la que se utiliza el jengibre en Navidad se debe a la tradición de los panes de jengibre, que se han convertido en un símbolo navideño en muchos lugares del mundo. Además, el jengibre se considera una especia cálida y reconfortante, lo que lo hace perfecto para disfrutar en las frías noches

A diferencia de otro tipo de infusiones que son hojas o plantas, el jengibre es una raíz utilizada desde hace siglos debido a sus numerosas propiedades. Las culturas antiguas ya conocían sus beneficios para aumentar la líbido, frenar las naúseas, bajar la inflamación y combatir enfermedades del corazón, digestivas o dolencias del aparato respiratorio.

El jengibre contiene aminoácidos, aceites esenciales, vitaminas B y C y también minerales (fósforo, calcio, cromo). Además de las propiedades anteriormente citadas, esta raíz ayuda a combatir los dolores de garganta, por lo que se hace muy recomendable consumirla en esta época del año, temporada de catarros por excelencia.aunque yo he de decirles que lo consumo todo el año, desde infusiones hasta caramelos, me fascina!

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Feliz Té!

Siempre Exito!

Rosa Rinaldi