Sabes en verdad cómo hacer té de la forma correcta? 

Si quieres lograr el máximo sabor en tu té negro, verde o blanco, tenemos lo que necesitas.

A continuación te daré detalles sobre cuál es la mejor temperatura del té para que aprendas cómo preparar té a la perfección. 

Desde que tan caliente debe estar el agua hasta por cuánto tiempo dejas reposar la infusión hacer el té perfecto no es tarea sencilla. Comprender cuál es la mejor temperatura del agua para el té depende del tipo que quieras preparar. La temperatura del té verde es diferente a la temperatura del té negro perfecto

Temperatura del agua: té verde, una guía para prepararlo:

Cuando se trata de preparar té verde, es mejor equivocarse del lado de la precaución y preferir las temperaturas más bajas. Utilizar agua demasiado caliente puede causar que el té sepa amargo y herboso. La mejor temperatura del té verde es de entre 65 °C y 80 °C —bastante menos que el punto de ebullición del agua—.

Guía sobre la temperatura: té negro

Dependiendo del tipo de té negro del que se trate, este requerirá distintas temperaturas. Para tipos más delicados, trata de alcanzar una temperatura del té de entre 80 °C y 90 °C.

Té blanco: la temperatura ideal

Si utilizas temperaturas altas quemarás tu té blanco. Cuando se trata de esta variedad de té, te recomendamos mantener el agua en 70 °C.

Esta sencilla guia, te ayudará mucho con la temperatura del agua para el té, por cierto si es mineral mejor.

Las otras variedades de té, sobretodo si son mezclas o blends, la temperatura para su preparación será, de acuerdo a la base de té, que se utilice, de estas tres variedades antes mencionadas.

Cualquier pregunta, puedes hacerla por esta vía, o directamente a mi mail o wats app.

Siempre té! Siempre Éxito!

Rosa Rinaldi. Master Tea Blender.